Портал Страусовод
Виды страусов
Африканский страус
Африканский страус
Сомалийский страус горайо
Горайо
Австралийский страус эму
Эму
Южноамериканский страус нанду
Нанду
Казуар
Казуар
Киви
Киви
Навигация
Главная
Каталог страусиных ферм
Каталог организаций
Доска объявлений
Страусоводство в России
Страусоводство в мире
Копилка опыта
Советы начинающим
Болезни страусов
Литература
Новости АПК
Рецепты блюд
Словарь терминов
Контакты
Личный кабинет
Логин:
Пароль:
Продукция
Мясо страуса
Кожа страуса
Страусиное яйцо
Страусята
Перо страуса
Жир страуса
Коготь страуса
Ресницы страуса
Роспись страусиных яиц
Сопутствующие услуги
Доска объявлений
Продукция страусоводства
Мясо страуса (0)
Кожа страуса (0)
Перо страуса (0)
Яйцо страуса (0)
Страусята (0)
Взрослые особи (0)
Жир страуса (0)
Коготь страуса (0)
Ресницы страуса (0)
Экскурсии (0)
Переработка продукции страусоводства
Сувениры (0)
Яйца-декор (0)
Изделия из кожи (0)
Продукция для страусоводства
Инкубаторы (0)
Брудеры (0)
Премиксы (0)
Овоскопы (0)
Оборудование для вентиляции (0)
Траворезы (0)
Подробнее
на доске объявлений >>

Почему в Сибири снижаются закупочные цены на молоко

Новости АПКПочему в Сибири снижаются закупочные цены на молоко

Во-первых, в мире серьезно упала цена на сухое обезжиренное молоко из-за введенных Россией эмбарго. Мы закрыли рынки, и в Европейском союзе наблюдается перепроизводство этого продукта. Но в России сухого молока производят мало, поэтому мы его по-прежнему ввозим, но уже по очень низким ценам, передает "РГ".

Во-вторых, в России технические регламенты разрешают выпускать молочную продукцию с растительными жирами. И производители, чтобы удешевить продукт, изготавливают такую "псевдомолочку". Сегодня уйти от этой порочной практики сложно, потому что изменить техрегламенты Таможенного союза только для России невозможно. В результате возникает дисбаланс, когда мы имеем перепроизводство молочной продукции при нехватке сырья. В 2017 году объемы перепроизводства составляли примерно 150 тысяч тонн.

Выход из ситуации есть - необходимо пересматривать технический регламент. Но это сложный и длительный процесс, поскольку требуется согласованное решение производителей России, Беларуси и Казахстана. Пока же в Госдуме РФ предложили изменить закон о торговле, чтобы законодательно отделить молочные продукты от немолочных. В Европе такого понятия как "молоко-

содержащая продукция" не существует: у них на прилавках либо сыр, либо не сыр. И нам надо к этому прийти. Тогда и потребитель будет понимать, что он покупает, и цены установятся соответствующие. А сегодня тем, кто хочет приобрести натуральный молочный продукт, зачастую это сложно сделать, потому что торговые сети в погоне за низкими ценами предлагают в основном дешевый и ненатуральный товар.

Пальмовое масло активно используют при производстве кондитерских изделий, детского питания. Я не вижу смысла запрещать такую продукцию. Должны быть рыночные механизмы регулирования ситуации на рынке. Потребитель сам выберет: купить более дорогую натуральную продукцию либо отдать предпочтение дешевым заменителям. А сегодня такого выбора практически нет. Торговые сети конкурируют между собой, устанавливая низкие цены, и требуют от поставщиков более дешевой продукции. Соответственно, производители, чтобы снизить себестоимость, пользуются заменителями молока и молочных жиров.

Самое сильное падение цены на молоко в этом году было зафиксировано в Поволжье - в среднем до 12-15 рублей за литр. В регионах, где много перерабатывающих предприятий, как, например, в Алтайском крае, закупочные цены снижались меньшими темпами. В первом полугодии средняя по России цена литра сырого молока составила 22,95 рубля. Сейчас цены пошли вверх, хотя в мире сухое обезжиренное молоко продолжает дешеветь. Основным драйвером роста закупочных цен стало снижение курса рубля. По итогам 2018 года мы ожидаем незначительное - буквально на 0,5 рубля, может, на рубль - повышение. По прогнозам, к концу года среднероссийская цена составит 23,5-24 рубля за литр.



Читайте также последние новости АПК


  • 20.05.2022 г.
    В Роскачестве оценили, можно ли российским вином заменить европейское

    Несмотря на то, что поставки импортных вин на российский рынок продолжаются, у отечественных производителей есть возможности заместить существенную долю поставок, считают в Роскачестве. Виноделам придется учитывать структуру импорта, наращивая свое производство

  • 19.05.2022 г.
    Абрамченко: Россия продолжит экспорт излишков продовольствия

    Россия продолжит экспорт излишков продовольствия, заявила вице-премьер Виктория Абрамченко. "Мы на экспорте продовольствия получаем средств в бюджет больше, чем по некоторым другим направлениям. И поэтому говорить о том, что мы прекратим это делать, я не вижу никаких оснований, - добавила она

  • 19.05.2022 г.
    The Economic Times: Спасти мир от голода, быть может, удалось бы России

    Урожай зерновых в этом году в большинстве стран мира будет плохим, считают авторы индийского аналитического издания The Economic Times. Цены на зерно могут резко взлететь, и спасти мир от голода могли бы российские аграрии

  • 19.05.2022 г.
    Андрей Воробьев: В Подмосковье построят 17 овощехранилищ

    Семнадцать проектов по созданию новых мощностей хранения овощей планируется реализовать в Подмосковье в 2022-2024 годах. Овощехранилища общей вместимостью до 150 тысяч тонн появятся в Талдоме, Коломне, Дмитровске, Егорьевске, Луховицах и Ступине, сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев

  • 18.05.2022 г.
    Национальная товарная биржа начала рассчитывать индекс на пшеницу

    С 18 мая Национальная товарная биржа (НТБ, входит в группу "Московская Биржа") начала расчет нового биржевого индикатора - индекса стоимости пшеницы, в дальнейшем биржа рассчитывает создать расчетный фьючерс на пшеницу, сообщили в компании

  • 18.05.2022 г.
    Правительство нашло способ избежать дефицита сельхозтехники

    Для запуска серийного производства сельхозтехники и оборудования будет создана отдельная подпрограмма, Минпромторг уже разработал проект постановления правительства об этом, сообщила вице-премьер Виктория Абрамченко. По итогам заседания правкомиссии ведомству поручено ускорить производство картофелеуборочных и свеклоуборочных комбайнов, уточнила она

  • 18.05.2022 г.
    Квоты на экспорт минудобрений продлят до декабря 2022 года

    Правительство продлит квоты на вывоз минеральных удобрений до декабря 2022 года. Об этом заявила вице-премьер России Виктория Абрамченко. Экспортные квоты были введены в ноябре прошлого года на фоне резкого роста цен на мировом рынке

  • 17.05.2022 г.
    Жителей Подмосковья приглашают в "Школу фермера"

    Подмосковная "Школа фермера" начала набор на курсы "Зоотехника" и "Сельский агротуризм". За два месяца желающие могут совершенно бесплатно переобучиться по этим специальностям, сообщают в областном министерстве сельского хозяйства и продовольствия

  • 16.05.2022 г.
    Мировые цены на пшеницу растут из-за жары и политики

    Запрет на экспорт пшеницы Индией усугубляет и без того сложную ситуацию на мировом рынке - цены уже отреагировали ростом. Западные страны по традиции обвиняют в продовольственном кризисе Россию, но сами стопорят поставки российского зерна

  • 16.05.2022 г.
    На Кубани дроны привлекли к выращиванию риса

    В Темрюкском районе Краснодарского края начали впервые в России сеять рис с помощью летающих дронов. С беспилотника сеять рис можно прямо в уже затопленный водой чек. Это позволяет значительно экономить время и ресурсы

Все новости АПК



Опасно
Сырость и дождь
Гололед
Сквозняк
Узкие отверстия
Шум и резкие звуки
Плохой воздух
Посторонние предметы
Пчелы
Токсичные растения
Литература
Сегодня в продаже:


Разведение страусов. Содержание и уход
Партнеры

Яндекс.Метрика
Наверх